Почти всегда любой шашлык сопровождает маринад. Он пропитывает мясо, размягчает его и делает вкус более выразительным. Но маринад может гораздо больше – в зависимости от добавок в него, вы можете легко сделать вкуснее почти любые мясные блюда. Даже те, которые не требуют угля и готовятся на